G21 - Brusný kámen zrnitost 1000/3000

Podrobný popis

Udržiavanie ostrosti kuchynských nožov je kľúčom k bezpečnému a efektívnemu vareniu. Tento obojstranný brúsny kameň ponúka dve úrovne zrnitosti - 1000 a 3000 - pre precízne brúsenie všetkých typov nožov, vrátane damaškových. Vyrobený z kvalitného korundu, poskytuje spoľahlivý a dlhotrvajúci brúsny povrch.

S rozmermi 18 x 6 x 3 cm je tento kameň kompaktný, ale dostatočne veľký na pohodlné brúsenie. Jeho obojstranné prevedenie umožňuje postupné zjemňovanie ostria, začínajúc hrubším brúsením na strane so zrnitosťou 1000 a končiac jemným doladením na strane 3000.

Dôležitou súčasťou je protišmyková podložka zo silicagélu, ktorá zabezpečuje stabilitu pri brúsení. Kameň je určený na brúsenie s vodou, čo nielen zlepšuje brúsny efekt, ale aj predlžuje životnosť kameňa odstraňovaním odbrúsených častíc.

Kľúčové vlastnosti:

• Obojstranný brúsny kameň so zrnitosťou 1000/3000
• Vhodný pre všetky typy kuchynských nožov vrátane damaškových
• Korundový povrch pre efektívne brúsenie
• Rozmery: 18 x 6 x 3 cm
• Protišmyková podložka zo silicagélu
• Určený na brúsenie s vodou pre lepšie výsledky a dlhšiu životnosť

Špecifikácie

• Materiál povrchu: korund
• Zrnitosť: 1 000 / 3 000 (obojstranné prevedenie)
• Rozmery: 18 x 6 x 3 cm
• Rozmery balenia: 19,5 x 4 x 7,5 cm
• Hmotnosť: 0,65 kg

TIP: Pri brúsení nožov je dôležité vždy používať mokrý brúsny kameň. Nikdy nepoužívajte suchý brúsok. Pred brúsením namočte kameň do vody. Voda počas brúsenia pomáha vyplaviť odbrúsené čiastočky z pórov kameňa, čím sa udržuje jeho účinnosť a brúsny výkon."